Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil). It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Great recipe for சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil). Hi , Today i am gonna share chow chow sambhar. this is simple and easy recipe. Chow chow sambhar goes excellent with rice and potato poriyal. Chow chow sambar is a traditional sambar preparation popular in and around the districts of Tamil Nadu.
சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- Get 1/2 சௌச்சௌ
- Prepare 1 தக்காளி
- Get 50கிராம் பாசிப்பருப்பு
- Take 1 பச்சை மிளகாய்
- Get 1 வெங்காயம்
- Get மஞ்சள் தூள்
- Get மிளகாய் தூள்
- Get உப்பு
- Prepare எண்ணெய்
- Make ready கடுகு
- Get கறிவேப்பிலை
- Take தண்ணீர்
Bisibelebath recipe in Tamil This video shows you how to make sambar rice/sambar. Sambar is generally prepared at every home with any vegetable. chow chow sambar or chayote is added and cooked with lentil to make an excellent dish. Chow Chow(Chayote Squash) is cooked with onions,tomatoes, lentils and tamarind. Add Sambar powder to enhance the flavor.
Steps to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- சௌச்சௌ, தக்காளி, பச்சை மிளகாய், இவை அனைத்தும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
- குக்கரில்,வெட்டிய துண்டுகளை சேர்த்து, பாசிப்பருப்பு சேர்த்து, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்.
- வேக வைத்ததை பாத்திரத்தில் ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கடையவும்.
- தாளிப்பு கடாயில், எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பின்,கடைந்ததை இதில் ஊற்றி கொதிக்கவிடவும்.பின்பு, வேறு பாத்திரத்தில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
- இட்லி,தோசை, பொங்கல் அனைத்துக்கும் ரூசியாக இருக்கும்.
Chow Chow(Chayote Squash) is cooked with onions,tomatoes, lentils and tamarind. Add Sambar powder to enhance the flavor. Serve chow chow sambar with rice and poriyal. Sambar is a very versatile dish in the South Indian Cuisine. It pairs very well with the breakfast dishes like idli/dosa and one can also have it for lunch along with the steamed rice.
So that is going to wrap it up for this exceptional food சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
